Chișinău, str. Columna 46/1; str. V. Alecsandri 117
Lu-Vi: 10:00 - 20:00
Sa-Du: 10:00 - 18:00

Rolul alimentației în întărirea imunității

Scopul sistemului imunitar este de a proteja organismul de acțiunea microorganismelor care pot cauza apariția unei boli. Cu alte cuvinte, imunitatea este "gardianul" nostru. Deoarece imunitatea este cea care veghează asupra sănătății noastre în permanență, protejându-ne nu doar de agenții străini (microbi, paraziți etc.), ci și de celulele propriului organism care scapă de sub control.


Cum putem identifica o imunitate scăzută?


Iată câțiva factori care indică necesitatea susținerii și refacerii sistemului imunitar:

  • Persoana se îmbolnăvește de răceli de mai mult de patru ori pe an. Dacă răceala vă urmărește pe parcursul unui an, însoțită de nas înfundat, strănuturi și secreții nazale constante, acesta este un semn clar al necesității întăririi imunității.
  • Oboseală constantă, dureri de cap, somnolență, dureri musculare și stări de spirit proaste.
  • Pierderea apetitului, aversiune față de alimente sau o atracție neobișnuită față de alimente pe care anterior nu le plăceați.
  • Apariția erupțiilor cutanate, furunculelor, inflamațiilor, precum și a herpesului, descuamării și paloarei pielii pot indica scăderea imunității.
  • Transpirație excesivă, care nu era prezentă anterior, apariția bruscă a umflăturilor sau a pungilor sub ochi.

Întărirea imunității implică o întreagă serie de măsuri necesare. Astăzi vom discuta despre una dintre cele mai importante - alimentația echilibrată și corectă.


Dependența alimentației de imunitate:

Alimentația corectă joacă un rol crucial în întărirea sistemului imunitar uman. Aproximativ 70% din sistemul imunitar depinde de ceea ce mâncăm. Există alimente care contribuie la întărirea organismului și a imunității, precum și alimente care au un impact negativ: acestea conduc la îmbătrânirea prematură a celulelor, cresc riscul dezvoltării tumorilor maligne și pot provoca procese inflamatorii (cum ar fi alimentele bogate în zahăr, grăsimile animale, aditivi alimentari și coloranți). Prin urmare, o alimentație corectă și sănătoasă întărește organismul și crește imunitatea în mod natural.


Iată câteva alimente recomandate care au un impact pozitiv asupra imunității și îmbunătățesc funcționarea tractului gastrointestinal:


  • Legume și fructe: castraveți, roșii, ceapă, usturoi, ardei gras, dovlecei, morcovi, dovleac, kiwi, caise, grapefruit, portocale, banane, mere, prune. Fibra vegetală conținută în aceste alimente contribuie la o bună peristaltică intestinală și are proprietăți antiinflamatorii. Legumele și fructele sunt bogate în vitamine și minerale.





Carne: vită, pui, pește; ouă; nuci. Proteinele sunt un element important pentru menținerea sistemului imunitar. Dacă imunitatea dumneavoastră este slăbită, creșteți consumul de alimente bogate în proteine.







  • Cereale și fulgi: orez, hrișcă, ovăz, mei, grâu, linte. Cerealele integrale contribuie la normalizarea digestiei și îmbogățesc organismul cu vitamine.







Acestea sunt alimente pe care ar trebui să le limitați sau să le evitați complet:

  • Zahăr și produse zaharoase. Aceste alimente au un impact negativ asupra microflorei și funcționării intestinului. Ele cresc, de asemenea, riscul de obezitate și scad imunitatea.
  • Bucate prăjite. Prin prăjire se formează substanțe cancerigene, iar astfel de alimente pot conține mai puține substanțe nutritive benefice.
  • Produse din carne afumată și mezeluri. Aceste alimente reduc funcțiile de protecție ale organelor și pot crește riscul dezvoltării bolilor oncologice.
  • Băuturi alcoolice și răcoritoare. Consumul acestor băuturi intoxică organismul și duce la pierderea de substanțe nutritive benefice.
  • Sosuri și maioneze. Aceste produse conțin o cantitate mare de conservanți, acid acetic și calorii în plus.


Top 6 alimente sănătoase pentru întărirea sistemului imunitar:

  • Usturoiul: Usturoiul proaspăt este un antibiotic natural datorită conținutului de alicină. Se recomandă consumul său în stare proaspătă, deoarece temperaturile ridicate pot distruge proprietățile sale benefice.
  • Lămâia: Este o sursă bogată de vitamina C, care ajută la întărirea imunității. Se recomandă adăugarea câtorva felii de lămâie în apă rece sau călduță pentru a păstra substanțele nutritive.
  • Mierea: Este bogată în vitamine și minerale, precum și în proprietăți antiinflamatorii și antivirale. Mierea este benefică în prevenirea răcelilor și afecțiunilor tractului respirator.
  • Iaurtul natural: Conține probiotice benefice, care ajută la refacerea și menținerea unei flore intestinale sănătoase. Acest lucru este deosebit de important în cazul disbiozei, care poate slăbi sistemul imunitar.
  • Merișoarele: Sunt o sursă bogată de vitamine și substanțe nutritive benefice. Merișoarele ajută la întărirea sistemului imunitar și pot fi consumate sub formă de suc, în special în caz de temperaturi ridicate și infecții virale.
  • Verdețurile proaspete: De asemenea, contribuie la întărirea sistemului imunitar și reduc riscul de boli infecțioase.

 


Nu întotdeauna cantitatea necesară de nutrienți poate fi obținută prin alimentație, de aceea merită să acordați atenție suplimentelor alimentare și vitaminelor. În special sportivilor și persoanelor care desfășoară activități fizice intense.


  • Vitamina C - protejează organismul de efectele stresului, întărește procesele de regenerare, participă la suprimarea inflamației și reduce efectele expunerii la diferiți alergeni.
  • Vitamina D - este unul dintre factorii principali în menținerea imunității naturale, deoarece participă la formarea celulelor imune, inclusiv a tuturor tipurilor de limfocite.
  • Glutamina - este o sursă de energie pentru celulele sistemului imunitar, ajută organismul să se recupereze mai rapid după stres, efort fizic intens sau boală prelungită.
  • Zincul - accelerează producerea interferonilor, protejează limfocitele de distrugere, stimulează funcționarea glandei timus (timusul) - "inima sistemului imunitar".
  • Probioticele - sunt bacterii benefice care contribuie la o microfloră intestinală sănătoasă, care stimulează sistemul imunitar uman și îl întărește, activând producția de anticorpi împotriva agenților patogeni.
  • Complexele de vitamine și minerale - multe vitamine și minerale sunt mai eficiente atunci când sunt administrate sub formă de complexe. Compoziția lor este selecționată cu grijă, eliminând antagonismul substanțelor și promovând absorbția lor optimă.

Înainte de a lua vitamine și suplimente, este necesar să consultați un medic care va determina substanțele necesare în mod individual pentru dumneavoastră și dozajul acestora.


Concluzie

Este important să nu permiteți dezvoltarea unei boli. Luați măsuri preventive și începeți lupta împotriva bolii încă de la început. Acum aveți o înțelegere a principalelor alimente și suplimente pe care ar trebui să le aveți acasă. Dacă apar primele simptome ale unei boli, limitați activitatea fizică și reduceți stresul. Aceasta vă va ajuta să luptați împotriva bolii fără a recurge la antibiotice.